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乳制品靠前 龙头？
一、内蒙古伊利实业集团股份有限公司
中国龙头乳企，整体业绩稳居行业领导地位，全球五强乳品企业之一。主要从事各类乳制品及健康饮品的加工、制造与销售活动，旗下拥有液体乳、酸奶、奶粉、奶酪、乳饮料、冷冻饮品、乳脂、包装饮用水几大产品系列，主要品牌有伊利、安慕希、金典、优酸乳、QQ星、植选、舒化、谷粒多、味可滋、畅意100%等。
二、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
始建于1999年，全球八强乳品企业之一。已形成了液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等多品类的产品矩阵，拥有特仑苏、纯甄、冠益乳、真果粒、优益C、每日鲜语、未来星等拳头产品。 “十四五”时期，蒙牛制定“再创一个新蒙牛”的战略规划，致力于将蒙牛打造成为消费者至爱、国际化、更具责任感、文化基因强大和数智化的世界一流企业。
三、光明乳业股份有限公司
业务渊源始于1911年，至今已有110年历史，鲜奶市场份额位居全国前列，是中国高端乳品引领者，从牧场到终端，通过打造全产业链体系，确保高品质的产品与服务始终如一，致力于成为“中国最好的乳制品企业”。旗下拥有致优、优倍、如实、畅优、健能Jcan、莫斯利安、优加、光明冷饮、牛奶棚、光明悠焙等众多知名品牌。
四、君乐宝乳业集团
成立于1995年，是农业产业化国家重点龙头企业、高新技术企业、乳品研发技术分中心。业务范围包括婴幼儿配方奶粉、低温酸奶、常温液态奶、牧业四大板块，上下游协同发展，建立起涵盖奶业全产业链的运营布局，致力于为消费者提供营养、健康、安全的乳制品。
五、北大荒完达山乳业股份有限公司
始建于1958年，隶属于北大荒农垦集团有限公司，下辖20家分、子公司，年加工能力100余万吨，可生产奶粉、液态奶、饮料、米麦制品及保健食品等，拥有菁采、元乳、诸葛小将、黑沃、东北仁、妍轻等明星产品，销售网络遍及全国。近三年，实现均收入41.1亿元、均利润1.4亿元。
六、新希望乳业股份有限公司
中国最具活力与创新的企业之一，短短十几年，立足西南，并在华东、华中、华北深度布局，构建了以“鲜战略”为核心价值的城市型乳企联合舰队。截止2020年年底，公司旗下有46家控股子公司、15个主要乳品品牌、16家乳制品加工厂，13个自有牧场。公司为用户提供优质营养的乳品，个性而多样化的消费体验，主张鲜活的生活态度，致力于成为“新鲜一代的选择”。
八、济南佳宝乳业有限公司
始创于1932年的“五大牧场”，正式成立于1998年，是农业产业化国家重点龙头企业，具备国家和山东省学生饮用奶双重生产资质，是国际乳联IDF中国委员、中国乳制品工业协会副理事长单位、中国奶业协会副会长单位，中国奶业D20联盟企业之一。旗下拥有巴氏奶、灭菌奶、酸奶、含乳饮料等系列数百个品种，畅销以山东省为核心的国内东部大部分地区。
九、中垦乳业股份有限公司
中垦华山牧乳业成立于2015年，是中垦乳业成立之后的比较早的 全资子公司，是中垦乳业针对西北市场的重要布局，是西北地区率先通过优质乳工厂认证的乳企，以“良品华山牧，鲜活新高度”重新定义好牛奶，坚持生产高品质巴氏鲜奶产品，带动陕西市场消费升级。
十、南京卫岗乳业有限公司
始于1928年，是首批荣获“中华老字号”称号的乳企、中国奶业20强企业、农业产业化国家重点龙头企业、全国冷链物流百强企业、中国食品百强企业。公司建有国家乳品加工技术研发分中心、国家奶牛生产性能（DHI）测试分中心、江苏省乳品工程技术研究中心、重点实验室等研发机构和试验设施；参与4项国家标准制定，开创奶业产业研究院、应用气象研究院、供应链标准研究院，始终坚守新鲜战略，努力以最新鲜的牛奶养育一代又一代人
国内乳制品50强企业排名？
伊利：来自内蒙古品牌，产品包括奶粉，冰淇淋，酸奶，奶酪等。
蒙牛：来自内蒙古品牌，成立于1999年。
明亮：主要经营鲜奶，酸奶，乳酸菌 制品和常温奶等。
娃哈哈：成立于1987年，中国最大和最赚钱的饮料老牌企业。
养乐多：其产品富含活性乳酸菌。
三元：已有50年老牌历史，目前与一些国际知名食品企业合作，如麦当劳，八喜，安鲁德等。
君乐宝：其产品包括低温发酵乳，常温液态奶，婴幼儿配方奶粉。
奶制品和乳制品有什么区别？
奶制品与乳制品没有区别，是一种东西。
乳制品是指以牛乳、羊奶及其加工制品为主要原料，添加或不添加适量维生素、矿物质等辅料的各种加工食品，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品。
乳制品包括液态奶（巴氏杀菌乳、灭菌乳、混合乳、发酵乳）；乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、混合乳粉、牛初乳粉）；其它乳制品（等）。
在乳制品生产过程中，为了改善液态奶的外观、营养价值和保存时间，缓解牛奶的地域分布不均，进入市场销售的保质期较长的液态奶，应按规定进行超高温灭菌处理，以破坏生长的微生物和孢子。如果按照正常操作，任何活体都很难在密封的袋子里存活下来。
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