棕榈油（棕榈油吃了对人体有害吗）

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棕榈油stb溶点是多少？

STB是杂酚硫酸酯盐的缩写，它是一种用于测定油的热稳定性的化学试剂。棕榈油中的STB溶点是指将STB加入棕榈油中，然后加热至试剂完全溶解的温度，通常以摄氏90到95度为最常见的溶点。 

值得注意的是，STB溶点不仅取决于试剂本身，还受到油的质量、纯度、酸值等因素的影响。因此，在使用STB时，需要按照标准要求使用。

棕榈油的stb度数标注的其实是该油脂的融点。比如24度棕榈油指的是该棕榈油在24度或24度以下会凝固成固体。

棕榈油不仅有我们皂师常常购买的24度棕榈油，还有52度、44度、33度棕榈油。

不仅棕榈油有度数一说，还有固态与液体一说。

棕榈液油：棕榈液油是通过控制温度使棕榈油结晶后，从中分提出来的液体部分。棕榈液油是世界油脂贸易中的主要油脂。

棕榈硬脂：棕榈硬脂是在棕榈油冷冻结晶后分提出来的固体部分。因此是棕榈液油的副产品。虽然分提出的硬脂量较少（硬脂与液体的比例大约为25:75）。

棕榈油STB（Super Tropical Bleached）的溶点通常在44-46摄氏度之间。这是指在特定条件下，棕榈油STB开始融化的温度范围。请注意，溶点可能会因具体的棕榈油品牌、生产工艺和质量标准而有所不同。如果您需要更具体的信息，建议查阅相关的棕榈油产品规格或咨询相关专业机构。

27-50℃。

棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油，棕榈油经过精炼分提，可以得到不同熔点的产品，棕榈油熔点是27-50℃。

大约60-63摄氏度。

这个数值可能会因为棕榈油的来源和制备方法而略有不同，但一般都在这个范围内。需要注意的是，溶点是指在标准大气压下，物质从固态转变为液态的温度，因此实际应用中可能会受到其他因素的影响而有所变化。

棕榈油（棕榈油吃了对人体有害吗）,第1张

棕榈油为什么不适合人吃？

棕榈油不像我们吃的大豆油、花生油等食用油，常以桶装油的形式单独出现在超市。

而且由于棕榈油不饱和脂肪酸含量高，且炒菜味道较差，所以棕榈油通常不会单独存在而是以调和油的身份出现，比如橄榄调和油，就是以橄榄油，转基因大豆油或是棕榈油按照一定比例调和而成。

棕榈油又是固态不是液体油，中国人不习惯。再者它脂肪酸太高食用多也不利于健康。

棕榈油是什么油？

棕榈油是热带木本植物油。棕榈油又称棕油、棕皮油，是棕榈果压榨而成的，其经常用在食品工业、餐饮业等。棕榈油的主要产区是东南亚和非洲，产量约占世界棕榈油总产量的88%。棕榈油的好处：

1、棕榈油含有丰富的维生素A、维生素E。

2、棕榈油不容易发生氧化。

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