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鱼蛋白出色的/卓越的/优异的/杰出的 配方？
1、准备90-120份低值鱼、5-8份发酵菌种、5-10份蒜瓣、3-5份光合菌、3-5份枯草芽孢杆菌、3-5份放线菌、12-18份酶、10-15份苦皮藤根。
2、将低值鱼打成鱼浆，去除杂质，再将苦皮藤根磨成粉末。
3、将鱼浆、苦皮藤粉末、蒜瓣、光合菌、放线菌、枯草芽孢杆菌放置在发酵罐内，并倒入质量份数为80-100份的纯净水。
4、向发酵罐内加入发酵菌，然后搅拌均匀，此时可得到发酵原料。 将发酵罐的温度保持在40-45℃，然后持续通气11-13小时，并将原料再次搅拌均匀。 6、对发酵原料实施间隔定期通气，间隔时间为40-80分钟，每次通气都要搅拌10-20分钟，经过3-8天的发酵后即可得到鱼蛋白氨基酸水溶肥料。
鱼蛋白肥料以深海鱼类提取的鱼蛋白为主要原料，配以深海植物提取的有效中微量元素、植物生长因子等天然生物活性物质，此外还含有钙，镁，硫，铁，锌，铜，硼，锰，钼等多种微量元素，营养均衡，最利于作物吸收利用。
鳕鱼浓缩粉、牡蛎、丁香、沙棘、麦芽
相关人群：皮肤干燥、角质化、松弛、弹性不好、皱纹多者食用。
鱼蛋白颜色？
白色，深褐色的鱼蛋白纯度高。其实鱼蛋白只是个商品名，鱼蛋白是黑褐色的，它其实是一个复杂的大分子化合物，主要成份是种氨基酸、多肽、寡肽、维生素，不饱和脂肪酸、天然中微量元素、有机质等等，成份比较复杂，所以功能较其他肥料更加多元化，效果也更明显。
一般酸碱水解的鱼蛋白呈黑褐色，低温菌解和酶解的是黄褐色。
酶解鱼蛋白可以吃吗？
可以吃。酶解过程所生成的少量短肽以及氨基酸可以大大增加食品的风味，且该条件下鱼肉蛋白质酶解程度低，酶解物中依然含有大量未酶解的鱼肉蛋白，不影响后续的斩拌过程。
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